Разделочный нож «Караколь Унцукуль»

Художественная обработка дерева, имеющая название унцукульская насечка (искусство вживления металла в структуру древесины). Истоки промысла, уходят в прошлое (XVII-XVIII вв.), высокогорного аварского поселения Унцукуль где и сложился своеобразный промысел по художественной обработке дерева. Композиция каждой вещи строго продумана. Обычно это геометрическая композиция, замкнутая, с множеством внутренних орнаментов и ответвлений. Это и розетки, и решетки, и круги… Симметрия выдерживается одновременно вертикальная и горизонтальная. Работа их очень кропотлива и требует большой тщательности и аккуратности, где требуется не только украсить древесину, но и не ослабить структуру дерева.